lundi 3 mai 2010

soupe punchy !!!

Par ces frimas, rien de tel qu'une soupe. Celle-ci est classique: navets, carottes, épinards, poireaux, laitue, bouillon de poule. Le côté "punchy" est donné par les graines de courges et de tournesol que je fais griller à la poêle avant. Et THE truc en plus: un petit morceau de gingembre frais.

Euh! C'est en ce moment les "saints de glace" ou quoi?

2 commentaires:

Lefrancbuveur a dit…

très bon, bravo. à gouter absoluement!
Enrico

Marie-France a dit…

ah ! ben tiens, il me reste des graines de tournesol dans le placard, merci pour l'idée, ça ne me serait pas venu à l'esprit d'en mettre dans la soupe.