Enfin, on a réussi à transférer les photos de mon nouveau téléphone sur l'ordi! Ce ne fut pas sans mal!!! (pas très logique tout ces fonctionnements quand même!). Enfin bref, pour Pâques, j'ai fait le sachertorte de Flo Bretzel= un délice (décoré pour l'occasion!!!! Merci, merci!). Quel souvenir la confiture d'abricot dans le gâteau au chocolat. Pour l'accompagner, comme il restait 2 jaunes d'œufs, une crème anglaise "al caffè", en référence aux très appétissantes recettes au café du Franc Buveur. Mais je suis restée très classique: je n'ai pas osé le café dans un plat salé!!!
Et bien sur, un repas de fête breton sans huîtres!!!! Où a t-on vu cela? D'autant que c'est le dernier mois en R. Oui, je sais: il paraît que maintenant, cela n'a plus guère d'importance; on peut manger des huîtres en toutes saisons!
Et bien sur, un repas de fête breton sans huîtres!!!! Où a t-on vu cela? D'autant que c'est le dernier mois en R. Oui, je sais: il paraît que maintenant, cela n'a plus guère d'importance; on peut manger des huîtres en toutes saisons!
Pfffff! Tout se perd !
Le plat de résistance, dont j'ai promis la recette à Agnès, arrive bientôt! (enfin, si le transfert marche bien sur!).
4 commentaires:
Et dire que je n'ai jamais mangé d'huîtres...
Hi Isabelle
je me suis mise à manger des huîtres à l'âge adulte! J'ai toujours refusé d'en manger avant. cela me dégoutait de voir toute ma famille se régaler avec ces trucs!!! Quand j'y pense maintenant: quelle perte de temps! Aujourd'hui, je ne laisserais pas ma part!! Bye
Gh,
super cette Sachertorte version Pâques!
Merci Flo bretzel! On s'est régalé.
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