jeudi 21 janvier 2010

antinomique

Antinomique (adj.): qui forme une antinomie; contradictoire. Dixit Le Larousse.

Ex: une infusion draineur minceur et un cookie au chocolat dont voici la recette:

Ing. (pour environ 40 cookies)
200g de chocolat que l'on réduit en pépites (ou pour les comme moi)
350 g de farine + 1 càc de levure
75 ml de lait concentré sucré
2 œufs
250 g de beurre ramolli (voire quasi fondu).
De la vanille ou de la cannelle
ou des écorces d'oranges confites pour ceux qui veulent.


Mélanger la farine et la levure. Y ajouter le chocolat. Travailler le beurre ramolli avec le lait concentré à la fourchette; battre les 2 œufs en omelette et les ajouter au beurre-lait concentré. Mélanger les 2 préparations. Faire des boules avec la préparation (les enfants adorent!); les poser sur la plaque du four couverte de papier cuisson en aplatissant un petit peu et mettre à cuire 10 à 15 minutes (th. 6).


Et avanti les bonnes résolutions inspirées par les magazines féminins de janvier à propos de .... détox?

PS: bien sur, on pense à préchauffer son four avant!

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