mercredi 6 août 2008

livres de cuisine


37 ans hier (mais cela ne se voit absolument pas, je tiens à le préciser!!!) et 2 livres de cuisine en cadeau. Alors là, merci beaucoup.
Le 1°, "recettes mères et filles", j'aurais pu le mettre dans une rubrique "sensible" puisqu'il est vendu au profit de l'association
"vivre comme avant" qui soutient les femmes opérées du sein. Des recettes simples, des ingrédients qu'on trouve partout, des photos très soignées (concours de cuisine lancé par Comptoir des cotonniers) Et dès ce soir, on teste le velouté de courgettes à la mascarpone. On vous en donnera des nouvelles.

Le 2° livre est écrit ma cuisinière chouchou, celle dont j'aime particulièrement les recettes et dont j'ai déjà parlé ici même,
Tro Mad de Nathalie Beauvais. Cela ne signifie pas "trop fou" mais "trop bon" (mad= bon en breton). Des recettes superbes avec des produits locaux, de très belles photos très convivales. Plein de Breizh Tapas en perspective.
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